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Ingredientes:
- 1 kg de batatas cozidas;
- 100g de mussarela cortada em cubinhos;
- 100g de presunto cortado em cubinhos;
- 1 cebola picada;
- 1 tomate picado;
- 1 peito de frango cozido e cortado em cubinhos ou desfiado;
- 1 lata de creme de leite;
- 1/3 xícara de Café Pelé preparado forte;
- 150g de queijo ralado, sal, orégano, cheiro-verde a
gosto;
- ½ lata de milho verde.
Modo de Preparo:
Coloque
em um refratário uma camada de batata e em outro misture
o queijo,
o presunto, o frango, a cebola, o tomate e os temperos. Em uma
vasilha
misture o Café Pelé, o queijo e o creme de leite.
Faça camadas alternadas
com a batata, o queijo e por último o creme de leite.
Leve ao fogo para gratinar.
Rendimento:
Rende
aproximadamente 20 porções.
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