Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado;
- 1 xícara (Chá) de Café Pelé preparo;
- 1 xícara (Chá) de leite;
- 5 ovos;
- 1 colher (Sopa) de licor de café;
- Molho de café, misturando 3 colheres (Sopa)
de amendoim tostado e moído.

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador, os ovos com o leite condensado,
o café e o leite. Junte o licor de café e bata mais um
pouco. Despeje numa forma caramelizada e leve ao
forno em banho-maria. Desenforme depois de frio,
cubra com o molho de café bem misturado com o
amendoim e decore a gosto.

Rendimento:
Rende aproximadamente 15 porções.