100% Café

CAFÉ PELÉ, PUREZA TESTADA

O segredo de Café Pelé para entregar um café 100% está no cuidado e rigor na qualidade do processo de fabricação em todas as suas etapas, para que possamos garantir que seu pacotinho seja 100% café.

Qualidade

de um café 100% café

Nossos fornecedores de café verde são criteriosamente selecionados. Cada lote que recebemos é testado no momento da compra e novamente quando chega em nossa fábrica, para garantir o acordo com os nossos padrões de qualidade. Na fábrica, todos os caminhões são inspecionados quanto às condições da carga e limpeza.

CONTROLE DE QUALIDADE NO SEU CAFÉ PELÉ

O descarregamento do café é automático: um sistema inclina o caminhão e o café é transportado por dutos até o local de armazenamento, passando por sistemas que retiram as impurezas. Durante o descarregamento, um amostrador automático coleta amostras de café para as análises do controle de qualidade.

Ao longo do processo, sistemas de peneiras e ímãs retiram as impurezas restantes, inerentes da matéria-prima agrícola. Após a torra e a moagem, o produto é cuidadosamente inspecionado quanto aos critérios de qualidade. Cumprimos com as legislações de qualidade e identidade do café, para que no seu pacotinho sempre entregue 100% de café Pelé.